【甘蔗雪松】Papua New Guinea Hagen AX

Papua New Guinea Hagen AX

Altitude ：1650m

process ：washed

Variety ：typica. Caturra

Flavour : Floral ｜ Cane｜Apricot | Cedar

哈根（Hagen）產區位於巴布亞新幾內亞的西部高地省（Western Highlands）。當地的咖啡品種多引進自 1930 年代的牙買加藍山（鐵比卡 Typica 支系），並與波旁（Bourbon）、卡杜拉（Caturra）等品種混種栽種。因此，哈根產區的咖啡常帶有類似藍山咖啡的平衡感與高甜度，俗稱「小藍山」。